Análise da composição química e das atividades biológicas de Schinus terebinthifolia Raddi (aroeira) submetida a diferentes tipos de adubação

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dc.contributor.advisor1Batitucci, Maria Do Carmo Pimentel
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-3485-4448
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/0010148251489155
dc.contributor.authorAleluia, Rene Lemos
dc.contributor.authorIDhttps://orcid.org/0000-0002-8531-7044
dc.contributor.authorLatteshttp://lattes.cnpq.br/6002113805684020
dc.contributor.referee1Ventura, Jose Aires
dc.contributor.referee1IDhttps://orcid.org/0000000314221739
dc.contributor.referee1Latteshttp://lattes.cnpq.br/8687116881326074
dc.contributor.referee2Kuster, Ricardo Machado
dc.contributor.referee2IDhttps://orcid.org/0000000289615348
dc.contributor.referee2Latteshttp://lattes.cnpq.br/4149814906786366
dc.date.accessioned2024-05-30T00:49:14Z
dc.date.available2024-05-30T00:49:14Z
dc.date.issued2020-02-28
dc.description.abstractSchinus terebinthifolia Raddi (Anacardiaceae) is a plant native to South America, popularly known as Brazilian peppertree. It is one of the most used plant species in traditional medicine and gastronomy. The use of aroeira and its products is still based on extractivism, which does not guarantee uniformity regarding its chemical composition and the biological activity resulting from those compounds, due to the interference of environmental factors. The objective of this paper was to evaluate the influence of different types of fertilization on the production of secondary metabolites of S. terebinthifolia plants regarding the biological activities exhibited by the ethanol extracts produced from the leaves and fruits of those plants. The plant material used in the present study was collected in an experimental plantation at INCAPER, Linhares - ES. Different fertilization conditions were used, with the following characteristics: T1 = control; T2 = 100g of NPK fertilizer; T3 = T2 + 2g of boron (H3BO3); T4 = T2 + 4g zinc (ZnSO4); T5 = T2 + 2g of boron (H3BO3) + 4g of zinc (ZnSO4), and T6 = 500g of organic fertilization (bovine manure). After the collection, the plant material (leaves and fruits) of each treatment was dried, crushed and crude ethanolic extracts were produced with them. Leaf and fruit samples were evaluated for their chemical nutrient profile. All the extracts produced were evaluated for their chemical profile using Mass Spectrometry (ESI (-) FT-ICR MS and MS / MS), phytochemical composition (phenols, flavonoids and tannins), antioxidant activity (ABTS, DPPH, FRAP and Fe2+ chelation), cytotoxicity and anti-cytotoxicity in human lymphocytes and antiproliferative effect in in vitro Sarcoma 180 cells (MTT assay) and allelopathic potential (Allium cepa test system). The analysis of the chemical content of the plant material of S. teribinthifolia revealed that the leaves were the organs that showed the greatest alteration in the content of macro and micronutrients, as they contained low levels of P, Fe, Cu, Zn and Mn. The fruits of plants fertilized with T1, T2, T3, T4 and T6 showed a lack of Zn and Mn, but a high content of copper (Cu). Spectrometric analyses identified different classes of substances in the ethanol extracts of fruits and Brazilian peppertree leaves, with emphasis on anacardic acids and their derivatives. The extracts of fruits and leaves of S. terebinthifolia showed different responses in the phenolic quantification tests and in the antioxidant tests, with T1F and T6F having higher content of phenolic compounds. Multivariate analysis (PCA) demonstrated that the presence of those bioactive compounds influenced better responses of these extracts in antioxidant action, when evaluated by ABTS, DPPH and FRAP tests. However, in the Fe+2 chelation test, fruit extracts from treatments T3 and T5 were more efficient. In the evaluation of cell viability in human lymphocytes, most extracts tested showed cytotoxic activity at the concentrations and times evaluated, with the T2 treatment being the one with the greatest selectivity of action in relation to tumor cells. In the anticytotoxic evaluation, in the simultaneous treatments and in post-treatment, the extracts of T1F and T6F demonstrated a protective capacity to human lymphocytes against cisplatin. Regarding the allelopathic potential (AI), all extracts tested interfered in the germination of seeds exposed to them, as well as in the parameters of germination (GSI) and root growth (RML and RGSI)
dc.description.resumoSchinus terebinthifolia Raddi (Anacardiaceae) é uma planta nativa da América do Sul, conhecida popularmente como aroeira. É uma das espécies vegetais mais utilizadas na medicina tradicional e na gastronomia. O uso da aroeira e de seus produtos ainda é pautado no extrativismo, o que não garante uniformidade quanto à sua composição química e as ações biológicas advindas desses compostos, devido à interferência de fatores ambientais. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de diferentes tipos de adubação na produção de metabólitos secundários de plantas de S. terebinthifolia quanto às atividades biológicas exibidas pelos extratos etanólicos produzidos a partir de folhas e frutos dessas plantas. O material vegetal foi coletado em um plantio experimental do INCAPER, município de Linhares – ES. Foram utilizadas diferentes condições de adubação, com as seguintes características: T1 = testemunha; T2 = 100g de adubo NPK; T3 = T2 + 2g de boro (H3BO3); T4 = T2 + 4g de zinco (ZnSO4); T5 = T2 + 2g de boro (H3BO3) + 4g de zinco (ZnSO4), e T6 = 500g de adubação orgânica (esterco bovino). Após a colheita, o material vegetal (folhas e frutos) foi seco, triturado e, em seguida, foram produzidos extratos etanólicos brutos com cada um deles. Amostras de folhas e frutos foram avaliadas quanto ao seu conteúdo químico de nutrientes. Todos os extratos produzidos foram avaliados quanto ao seu perfil químico por meio de Espectrometria de Massas (ESI (-) FT-ICR MS e MS/MS), composição fitoquímica (fenóis, flavonoides e taninos), atividade antioxidante (ABTS, DPPH, FRAP e Quelação do Fe2+), citotoxicidade e anti-citotoxicidade em linfócitos humanos e efeito antiproliferativo em células de Sarcoma 180 in vitro (ensaio MTT) e potencial alelopático (sistema-teste Allium cepa). A análise do conteúdo químico do material vegetal de S. teribinthifolia revelou que as folhas foram os órgãos que apresentaram maior alteração no conteúdo de macro e micronutrientes, pois continham baixos teores de P, Fe, Cu, Zn e Mn. Os frutos das plantas adubadas com T1, T2, T3, T4 e T6 apresentaram carência de Zn e Mn, mas elevado conteúdo de cobre (Cu). As análises espectrométricas identificaram nos extratos de frutos e folhas de aroeira diferentes classes de substâncias, com destaque para os ácidos anacárdicos e seus derivados. Os extratos de frutos e folhas de S. terebinthifolia apresentaram respostas distintas nos testes de quantificação de fenólicos e nos ensaios antioxidantes, sendo que T1F e T6F apresentaram maior conteúdo de compostos fenólicos. A análise multivariada (PCA) demonstrou que a presença desses compostos bioativos influenciou em melhores respostas desses extratos na ação antioxidante, quando avaliados pelos testes do ABTS, DPPH e FRAP. Porém, no ensaio da quelação do Fe+2 , os extratos T3 e T5 foram mais eficientes. Na avaliação de viabilidade celular em linfócitos humanos, a maioria dos extratos testados demonstrou atividade citotóxica nas concentrações e tempos avaliados, sendo o extrato T2 aquele com maior seletividade de ação em relação às células tumorais. Na avaliação anticitotóxica, nos tratamentos simultâneos e póstratamento, os extratos T1F e T6F demonstraram ter capacidade protetiva aos linfócitos humanos frente à cisplatina. Em relação ao potencial alelopático (IA), todos os extratos testados interferiram na germinação de sementes expostas a eles, assim como nos parâmetros de germinação (IVG) e de crescimento radicular (CRM e IVCR)
dc.formatText
dc.identifier.urihttp://repositorio.ufes.br/handle/10/14515
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal do Espírito Santo
dc.publisher.countryBR
dc.publisher.courseMestrado em Biologia Vegetal
dc.publisher.departmentCentro de Ciências Humanas e Naturais
dc.publisher.initialsUFES
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Biologia Vegetal
dc.rightsopen access
dc.subjectAlelopatia
dc.subjectÁcidos anacárdicos
dc.subjectAntioxidantes
dc.subjectCitotoxicidade
dc.subjectAllelopaty
dc.subjectAnacardic acids
dc.subjectAntioxidants
dc.subjectCytotoxicity
dc.subject.br-rjbnsubject.br-rjbn
dc.subject.cnpqAgronomia
dc.titleAnálise da composição química e das atividades biológicas de Schinus terebinthifolia Raddi (aroeira) submetida a diferentes tipos de adubação
dc.typemasterThesis
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