Ricerca e sviluppo nel caffè conilon e robusta
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Data
2024
Autores
Partelli, Fábio Luiz
Pereira, Lucas Louzada
Oliosi, Gleison
Campanharo, Alex
Covre, André Monzoli
Alberto, Niquisse José
Salvador, Henzo Pezzin
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Editor
Khas
Resumo
Questo libro riassume ed illustra il lavoro di ricerca e sviluppo svolto dal Centro di Ricerca di Eccellenza sul Caffè Conilon. Riporta, tra l’altro, l’affascinante bellezza dei fiori del caffè, l’evoluzione della maturazione dei frutti e la caratterizzazione di diversi genotipi registrati dall’UFES. Si tratta di materiale informativo e, soprattutto, illustrativo sulla principale coltura dello Stato di Espírito Santo e del Brasile da secoli